Lunch 11.00 tot 17.00 uur
à la carte 17.00 tot 21.30 uur
Zondags tot 21.00 uur
Dinsdags gesloten
Rootven 43,
5066 AV Moergestel,
Tel: 013 513 1405
Onze kaart
Elke 8 weken hebben wij een nieuwe kaart, toegespitst op het seizoen. Geniet van ons huidig
menu vanaf 25 April 2012.
|
Voorgerechten
|
|
Verassende salade van oude kaas, mosterd met druivenmost en een zoete anijstortas.
|
€ |
6,95
|
|
Carpaccio van ossenhaas met mosterddressing en parmezaanse kaas.
|
€ |
7,50
|
|
Combinatie van gerookte zalm en forel met een knoflook-peterselie dressing.
|
€ |
7,75
|
|
Pannetje met een kruidige spaghetti en gebakken rode mul.
|
€ |
6,95
|
|
Tompouce van Italiaanse worstsoorten met een vijgenbalsamico.
|
€ |
7,25
|
|
Twee variaties van escargots.
|
€ |
6,75
|
|
Grande Entree: Verschillende voorgerechten op één bord.
|
€ |
8,00
|
|
|
|
Soepen
|
|
Runderbouillon met garnituur.
|
€ |
3,00
|
|
Romige kippensoep met stukjes prei.
|
€ |
3,75
|
|
Duosoepje.
|
€ |
3,95
|
|
|
|
Hoofdgerechten
|
|
Tournedos van ossenhaas met saus naar keuze.
|
€ |
16,75
|
|
Spare-ribs met salade,frietjes en sausje.
|
€ |
13,85
|
|
Ossenhaaspuntjes met een ketjapsaus en sesamzaadjes.
|
€ |
13,95
|
|
Entrecôte met gekarameliseerde sjalotjes, gepofte knoflook en rode wijnsaus.
|
€ |
14,75
|
|
Varkenshaas met ui en champignons, gegratineerd met mozzarella.
|
€ |
14,50
|
|
Kabeljauw omwikkeld met gerookte ham en een tomaten-béarnaisesaus.
|
€ |
13,95
|
|
Gamba's op Griekse wijze: met knoflook, zongedroogde tomaatjes en fetakaas.
|
€ |
15,00
|
|
Vraag naar ons drie-gangen keuze menu.
|
€ |
18,50
|
|
|
|
Desserts
|
|
Dame Blanche.
|
€ |
3,95
|
|
Combinatie van boerenappeltaartijs met warme appel.
|
€ |
4,95
|
|
Een torentje van kletskoppen met vanilleroomijs, stukjes perzik en frambozensaus.
|
€ |
4,75
|
|
Vlaflip met rode vruchten.
|
€ |
4,25
|
|
Hollands kaasplankje.
|
€ |
5,95
|
|
|
Copyright (c) 2007 Tapperij Brasserij de Schouw. Site ontwerp Sols Webdesign. Alle rechten voorbehouden.